POFİDİK PANCAKE

Sadece haftasonu ona zaman ayırarak hakkını yediğimiz bir tarif , “Pancake” 🤭 bir nevi krep ama pofidik olanından ☁️ 🥞 Bugün pazartesi , boşver sendromu koş mutfağa azcık kendini şımartmaya 👻

Pᴏғiᴅiᴋ Pᴀɴᴄᴀᴋᴇ

1 yumurta
1,5 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı + 2 parmak süt
1,5 su bardağı un
Vanilin (istersen)
Kabartma tozu
Tuz

Yᴀᴘıʟışı

Yapışmaz tavayı hazırlayın ocakta, bir kaseye yumurtayı kırıp şekerle birazcık köpürt ardından sıvıları ekle azcık çırp hareketlensin vücut , en son toz karışımları ekle çırp , biraz koyu olmalı ki tavada yayılmasın yukarı doğru kabarsın puf puf olsun. O güzel sarımsı rengi elde etmek istiyorsan karışımın içine birazda tereyağı koyabilirsin ama yapışmaz tavan varsa çokta gerek yok buna. Karışımı tavaya aralarındaki sosyal mesafeyi ayarlayarak koyduktan sonrada takip et üzerinde minik gözler sana göz kırpıyorsa çevir diğer tarafa. 1-2 dakika sonra tabağında, ister çikolatalı , ister ballı meyveli tamamen keyfine göre. Afiyet olsun 🖤

Published by

bakingstoria

Küçüklüğümden beri İngilizce öğretmeni olmak istediğimi düşündüğüm için kariyerime İngilizce öğretmeni olma yolunda ilerledim ve başardım. Zaman geçtikçe İngilizce’ye ve İngiliz Edebiyatı’na olan ilgim kadar, mutfağa ve özellikle tatlı pişirmeye ilgim olduğunu fark ettim. Fırsat buldukça mutfağa girip farklı ve yeni şeyler denemeye başladım. Bu doğrultuda bana keyif vereceğini düşündüğüm tatlı ve yemek atölyelerine katıldım. Bu atölyelerden öğrendiklerimin üstüne benden de bir şeyler katarak kendimi geliştirmeyi seviyorum. Bu süreçte de beni en mutlu eden şeyin çikolatalı tarifler olduğunu keşfettim 🙂 bu yüzden bolca çikolatalı tarifler sizleri bekliyor 🙂 Şu an öğretmenlikten kalan zamanlarımda mutfağa girip farklı lezzetler üretmeye ve ürettikçe mutlu olmaya çalışıyorum. Mutfağınızdan çıkan mis kokulara eşlik etmek için buradayım 🙂

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s