Falafel: Nohut Köftesi

İlk yediğimden beri aramızdaki aşk hiç bitmedi
🖤
sen de aradığın aşkı hala bulamadıysan hemmenn aşağıya 👇🏼

Fᴀʟᴀғᴇʟ

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• Maydonoz
• Taze soğan (yeşil kısmı)
• 1 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1’er çay kaşığı kimyon,karabiber,kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kişniş (bence olmazsa olmazı)

Yᴀᴘıʟışı ;

Aslında yapması o kadar kolay ki.. Tüm malzemeleri sadece bir blender yardımıyla köfte harcı haline getiriyoruz ve hazır. Kimisi top halinde derin yağda kızartır , kimisiii ben gibi fırında pişirir, sağlıklıdır.
Bir de bazısı vardır ki o güzel falafeli içine koyup yiyeceği pita ekmeğini de kendi yapar. Ben de kendim yapabilirim ki diyorsan..
👇🏼

Pɪᴛᴀ Eᴋᴍᴇğɪ

•1 su bardağı ılık su
•1 paket kuru maya
•1 yemek kaşığı şeker
•1 tutam tuz
•1 su bardağı tam buğday unu
•2 su bardağı beyaz un
•1 yemek kaşığı zeytinyağı
Malzemeleri karıştırıp 1 saat mayalandırdıktan sonra kızgın tavada arkalı önlü pişirebilrsin. Falafelleri pişirdiğin ekmeklerin içine koyup bir de güzel yoğurtlu sos hazırlarım dersennn..
👇🏼

Yᴏğᴜʀᴛʟᴜ Sᴏ

•1 su bardağı yoğurt
•1 yemek kaşığı tahin
•1 tatlı kaşığı toz nane
•Tuz

AFİYET OLSUN.
🖤

#falafel #falafels #falafelrecipe #falafeltarifi #falafelwrap #vegan #veganfood #veganrecipes #veganlife #veganlunch #vegandinner #vegetarian #vegetarianrecipes #chickpeas #chickpeasrecipe #nohut #nohutdürümü #yummy #yummyfood #foodporn #recipes #tarif #healthyfood #healthy #healthyrecipes