FISH AND CHIPS

FISH and CHIPS 🐟🍟

Sosları ile bir bütün olan inanılmaz lezzetli çıtır çıtır kızarmış balık ve patates🤤 Yapacaksanız yancılarını yani bezelye püresini ve tartar sosunu şiddetle tavsiye ederim. 😋

🎥Videolu tarifi Instagram sayfamda bulabilirsiniz.🎥

Malzemeler;

•Mezgit balığı
•Patates
•Kızartmak için sıvıyağ

Harç için;

•2 fincan un
•1 fincan pirinç unu (pirinç unu yoksa normal un)
•1 paket kabartma tozu
•200 ml soda
•1 tatlı kaşığı bal
•1 çay kaşığı tuz
•Yarım çay kaşığı karabiber

➡️ Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
➡️ Mezgit balığının iki tarafına tuz ve karabiber serpip una buluyoruz. Una buladığımız balığı hazırladığımız harca dolu dolu batırıp iyice ısınmış derin yağda kızartıyoruz.
➡️Patatesleri dilimleyip kızartıyoruz.(ben dondurulmuş patates kullandım.)

Bezelye Püresi için ;

•2 çay bardağı bezelye
•1 küçük kırmızı soğan
•Taze nane
•3 çorba kaşığı tereyağı
•1 çay kaşığı tuz
•2 yemek kaşığı zeytinyağı

➡️ Bezelye ve naneleri tuzlu suda haşlıyoruz. Bezelyeler haşlanırken küçük küçük doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuruyoruz. Haşladığımız bezelye ve naneleri süzüp , kavurduğumuz soğanlarla birleştiriyoruz. Tereyağını ekleyip püre haline gelene kadar eziyoruz.

Tartar Sos için;

•4 yemek kaşığı mayonez
•2 yemek kaşığı yoğurt
•2 adet kornişon turşu
•1 tatlı kaşığı kapari
•1 çay kaşığı hardal
•6-7 damla limon suyu
•Dereotu

➡️ Turşuları ve dereotunu minik minik doğrayıp tüm malzemeleri birleştiriyoruz.

Kızarttığımız patateslerin üzerine balığı koyup soslar ile servis edebiliriz. Afiyet olsun.🖤

@yemekcom @sofradergi @lokma @lezzet_dergisi @nefisyemektarifleri

#fishandchips #fishandchip #fishandchipshop #balik #balık #kızarmış #kızarmışbalık #ingilizmutfağı #ingiltere #dünyadanlezzetler #dünyamutfağı #dunyamutfagi #dünyamutfagi #nefisyemektarifleri #yemekcom #nefisyemektarifleri #nefissunumlar #nefistarifler #nefis #reels #reelsinstagram #videolutarifler #videolutarif #nefisgram #lezzetlitarifler #lezzetliyemekler #pratikyemekler #pratiklezzetler #eğlencelivideolar #eğlencelitarifler #atıştırmalık

YORKSHIRE PUDDING

YORKSHIRE PUDDING 🥯

Kahvaltıda peynirlerle ya da et şarküteri ürünleriyle tüketebileceğimiz , ana yemeğin yanında üzerine sos gezdirerek servis edebileceğimiz ya da tatlı niyetine üzerini meyve, reçel ya da kremalar ile renklendirebileceğimiz, kısacası tamamen hayal gücümüze ve damak lezzetimize göre yön verebileceğimiz çok yönlü bir garnitür. Ben özellikle ana yemeğin yanında gravy sos ile servis etmeyi çok seviyorum ama kahvaltıda da hakkını yiyemem. 🤤

🎥Videolu tarifi Imstagram sayfamda bulabilirsiniz.🎥

Malzemeler;

•2 yumurta
•Yarım su bardağı süt
•Yarım bardağı un un
•Yarım çay kaşığı tuz
•Sıvıyağ

➡️ Öncelikle fırını 190 derecede alt-üst ayarda ısıtalım.
➡️ Muffin kalıbımızın her birinin içini tam doldurmadan yarısına gelecek şekilde sıvıyağ dökelim ve ısıttığımız fırında 15 dakika kadar yağın ısınmasını bekleyelim.
➡️ Yağ ısınırken bir kaseye yumurtaları kıralım ve tuz ile çırpalım.
➡️ Çırptığımız yumurtalara süt ve unu ekleyelim tekrar çırpalım.
➡️ Muffin kalıbını fırından çıkaralım ve hazırladığımız harcı ısınan yağların üzerine dökelim. Yağ sıcak olacağı için harç hemen pişmeye başlayacaktır bu yüzden hızlı olmalıyız.
➡️ Harç ile doldurduğumuz kalıbımızı tekrar fırına verelim ve 20-25 dakika kabarıp üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.🖤

.

.

@yemekcom @sofradergi @lokma @lezzet_dergisi @nefisyemektarifleri

#yorkshirepudding #yorkshirepuddings #kahvaltılıktarifler #pratikyemekler #pratiktarifler #tarifler #nefisgram #reels #reelsinstagram #videolutarifler #videolutarif #ingilizyemekleri #dünyadanlezzetler #dünyamutfağı #yemekcom #nefisyemektarifleri #nefis #nefisyemektariflerim #lezzetlitarifler #garnitür #yancıyemekler #muffin #muffinkek #pratikkahvaltı

KUMPİR

Yapması kolay, kocaman patatesi bulması zor bir tarif 🤪

Kᴜᴍᴘɪʀ 🥔

🎥Videolu tarifi Instagram sayfamda bulabilirsiniz.🎥 “bakingstoria”

Malzemeler;

•Kocaman boy patates 🥔🤪 (ben 2 adet hazırladım)
•Tereyağı
•Kaşar peyniri
•Tuz

➡️ Patatesleri güzelce yıkayıp iyice kuruluyoruz.

➡️Tek tek olacak şekilde patatesleri önce yağlı kağıda sonra alimünyum folyoya sarıp fırının en altına koyuyoruz. Üzerine bir fırın tepsisini patateslere değecek şekilde yerleştiriyoruz. (Tepsi patatese değdiğinde yanık oluşturup kumpiri kumpir yapan o lezzeti oluşturuyor.)

➡️250 derece fırında alt üst ayarda 50-55 dakika kadar pişiriyoruz.

➡️Fırından çıkar çıkmaz patatesi ikiye ayırıp sıcak sıcakken tereyağı, tuz ve kaşarı ekliyoruz çatal ile eziyoruz.

Salçalı sosis için;
•3 uzun sosis
•1 yemek kaşığı domates salçası
•1 su bardağı su
•1 yemek kaşığı sıvıyağ

➡️Sıvıyağ döktüğümüz tavada sosisleri pişiriyoruz. Renk aldıklarında salçayı ekleyip kavuruyoruz. Suyu ekleyip buharlaşana kadar pişiriyoruz.

Rus salatası için;
•1 su bardağı konserve garnitür
•4 yemek kaşığı mayonez

➡️Garnitür ve mayonezi bir kasede karıştırıyoruz.

Hazırladığımız kumpire rus salatasını, salçalı sosisi,mısırı, zeytin dilimlerini ekleyip üzerine de ketçap mayonezi sıkıp bayıla bayıla yiyoruz.😋 Afiyet olsun.🖤

#kumpir #kumpirtarifi #kumpiryapımı #tarif #tarifler #tariflerim #nefisyemektarifleri #nefis #nefistarifler #nefistatlar #nefisyemekler #nefissunumlar #yemekcom #yemektarifleri #yemek #akşamyemeği #ortaköykumpir #ortaköy #lezzetlitarifler #lezzetliyemekler #lezzetlisunumlar #lezzetlitariflervesunumlar #lezzetliikramlar #atıştırmalık #atıştırmalıklar #patates #patatespüresi #meze #mezeçeşitleri #fastfood

CAKE POPS

Sevgililer gününe oldum olası inanmadım ama inana da saygımı yitirmedim😁 İsteyen o güne özel aşkla pişirir isteyen bize her gün sevgililer günü der aklına eser pişirir ki bence ansızın yapılan jestler hepsinden değerlidir 😍

Cᴀᴋᴇ Pᴏᴘ

Malzemeler;

•3 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında)
•Yarım su bardağı+2 yemek kaşığı şeker
•1 yumurta
•Yarım su bardağı kefir ya da ayran (varsa buttermilk)
•1 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası (şart değil)
•1 paket vanilin ya da 1 çay kaşığı vanilya özütü
•1 paket karbonat
•1,5 tatlı kaşığı elma sirkesi (üzüm sirkesi de olur)
•1 su bardağı un
•1 yemek kaşığı kakao
•1 çay kaşığı tuz
•200 gram labne peyniri ya da 1 paket krema
•Kaplamak için çikolata ( isteğe göre bitter-sütlü ya da beyaz)

➡️Tereyağı ve şekeri çırparak başlayalım. Yumurta, kefir, sirke, gıda boyasını ekleyelim tekrar çırpalım. (Bu kısımda kefir ve sirkeden dolayı kesilebilir, kesilmesi problem değil,korkmayın.)

➡️Un, kakao, karbonat, tuz ve vanilini eleyerek ekleyelim ve karışımı sadece karışana kadar çırpalım. (Gıda boyanızın kalitesine göre kırmızılık oranı değişebilir. Kakao kırmızı rengini ortaya çıkarmak için ekliyoruz fakat siz yine kakao eklerken kontrollü olun. Toz gıda boyası kullanacaksanız öncesinde az miktar süt ile açın.)

➡️Yağlı kağıt serdiğiniz herhangi bir kek kalıbına karışımı döküp önceden ısıtılmış alt-üst ayar 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.

➡️Fırından çıkan kekin ılınmasını bekledikten sonra ufalayalım. Labne peyniri ya da kremayı ufaladığımız kekin üzerine döküp iyice yoğuralım. Yoğurduğumuz kekten minik toplar yapalım ve buzlukta 30 dakika kadar bekletelim. Bu sırada dilediğimiz çikolatayı benmari usulü eritelim. Buzluktan çıkardığımız kekleri çikolataya banalım. (Kekler soğuk olduğu için çikolata üzerinde donacak.)

➡️Dilerseniz üzerini pasta süsleri ile renklendirebilirsiniz. Afiyet olsun.🖤

@yemekcom @sofradergi @lokma @lezzet_dergisi @nefisyemektarifleri @callebaut

#popcake # cakepops # cakepop #popkek #nefisyemektarifleri #nefissunumlar #nefis #nefistarifler #tatlıtarifleri #sevgililergünü #sevgililergünühediyesi #sevgililergunu #özelgünpastası #leziz #tatlı #tatlitarifleri #tatlılar #nefisgram #reels #reelsinstagram #reelsvideo #videolutarifler #valentines #valentinescookies #valentinesdaycookies #callebaut #çikolata #çikolatalıkek #topkek #tatlıkrizi

MUZLU TOPÇUKLAR

Canın birden tatlı bir şeyler çektiğinde şipşak hazırlayıp yine şipşak tadına varabileceğin bir tatlı var mı diye düşünüyorsan koş aşağıya koş 🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️

Mᴜᴢʟᴜ Tᴏᴘçᴜᴋʟᴀʀ

•3 orta boy muz
•1 paket petibör bisküvi
•2 paket bitter çikolata
•Tarçın (canın isterse)
•Ceviz

Yᴀᴘıʟışı ;

Muzları soyup içine petibörleri kıt kıt kıra kıra döküyoruz, karıştırıyoruz. Dilersek tarçını ekliyoruz ve topçuk topçuk yapıp bir tepsiye diziyoruz.(varsa dondurma kaşığı burada çok işe yarıyor.

Ben biraz beklerim dersen dolapta 1 saat dinlensin , yok ben bekleyemem elim ayağım titrer dersen de erittiğin çikolatayı üzerine döküp mest olabilrsin🤤 Afiyet olsun 🖤

#banana #muz #bananarecipes #bananarecipe #muzlu #muzlutatlı #muzlukek #muzlutarifler #vegan #veganfood #vegandessert #colddessert #tarif #tarifler #recipeoftheday #healthyrecipes #sağlıklıbeslenme #sağlıklıtarifler #sağlıklıtatlı #yummy #yummyfood #callebaut #bitterçikolata #bitterchocolate #bittersweet #dessertporn #foodporn #nefis