FÜMELİ LAVAŞ

Kahvaltıda ne hazırlayım diye düşünenler bu lezzetli fümeli lavaşa ne dersiniz? 😋

🎥Videolu tarifi Instagram sayfamda bulabilirsiniz.🎥

🥓 FÜMELİ LAVAŞ 🥓

Malzemeler; ( 2 kişi için )

•4 dilim füme et
•2 dilim çedar peyniri
•Rendelenmiş kaşar peyniri
•Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan
•1 çay kaşığı kekik
•2 yemek kaşığı tereyağı
•Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
•Ketçap, mayonez, acı sos, hardal
•4 adet mini lavaş @unabella
•Maydonoz

Yapılışı;

➡️ Bir kasede parmesan peyniri, tereyağı, kekik ve sarımsak tozunu karıştıralım. Lavaşlara sürelim.

➡️ 2 adet mini lavaşı tost makinasına koyalım her bir lavaş üzerine 2 dilim füme et koyalım makinayı 2 dk basalım, et pişsin.

➡️ Süre sonunda lavaşların üzerine çedar ve kaşar peynirini koyalım. Dilersek ketçap, mayonez, acı sos ve hardal sıkalım, dilersek salça sürelim tamamen size kalmış. İnce kıyılmış maydonozları serpelim.

➡️ Kalan 2 dilim mini lavaşı üzerine kapatalım ve kalan parmesanlı tereyağlı karışımı lavaş üzerine sürüp makinayı 2 dakika basalım.

Afiyet olsun.🖤

.

.

#lavaştost #lavaştostu #lavaştosttarifi #lavastost #lavaştostu #pratikkahvaltı #pratiktost #pratikkahvaltılık #kahvaltılıktarifleri #kahvaltiliktarifler #fümelitost #jambonlusandviç #jambonlutost #jambonlu #tostçeşitleri #lavaşpizza #reelstarif #reelstarifleri #reelstarifler #videoluyemektarifleri #videoluyemektarifi #videoluyemektariflerim #videoluyemek #videoluyemekler #videoluyemektariflerim #yemekcom #yemekcomladelirmeceler #nefisyemektarifleri #nefisgram #reelsgram

ISLAK HAMBURGER

İzmirde yapan çok az yer olduğu için bu güzelliği her zaman dışarda yemek biraz imkansız oluyor ama evde yapmak hem eğlenceli hem de çok pratik olduğu için kendimizi mahrum bırakmaya hiiç gerek yok 🙈🍔

🎥Videolu tarifi Instagram sayfamda bulabilirsiniz.🎥

🍔 🥫ISLAK HAMBURGER 🥫🍔

🥫 Domates Sosu için malzemeler;

•4-5 adet domates rendesi
•1 yemek kaşığı salça
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
•3 yemek kaşığı ketçap
•1 çay kaşığı tuz
•1 çay kaşığı karabiber
•3 diş sarımsak

🍔 Köftesi için; (4 adet)

•400 gram kıyma
•1 adet soğan
•3 diş sarımsak
•1 çay kaşığı tuz
•1 çay kaşığı karabiber
•Yarım su bardağı galeta unu / ekmek kırıntısı
•1 adet yumurta
•4 adet hamburger ekmeği

Yapılışı;

➡️ Bir sos tenceresine zeytinyağı dökelim. Rendelenmiş domatesleri ekleyip 5 dakika kadar orta ateşte pişirelim. Sarımsakları ezelim, sosa ekleyelim. Salça, ketçap, tuz ve karabiberi de ekleyip 5 dakika daha pişirelim ocağın altını kapatalım.

➡️ Köfte için bir kaseye kıymayı alalım. Soğan ve sarımsağı rendeleyip kıymaya ekleyelim. Yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi de ekleyip yoğuralım. Hamburger ekmeği büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Çok az yağlı bir tavada arkalı önlü pişirelim.

➡️ Hamburger ekmeğinin tabanını hazırladığımız domates sosa bulayalım, köfteyi koyup ekmeğin üst kısmınıda sosa bulayalım.(içine dilerseniz çedar peyniri ve turşu ekleyebilirsiniz.)

➡️ Bir kaseye 2 adet yağlı kağıdı koyalım ve üzerine 2 bardak su koyup kağıtların her yerini ıslatalım. Bir tencereyi ocağa alalım altını en yüksekte açıp tencerenin ısınmasını sağlayalım. Isınan tencereye yağlı kağıtları alalım, ocağın altını kapatalım. Hamburgerleri yağlı kağıdın üzerine koyup kalan sostan üzerine gezdirelim. Tencerenin kapağını kapatalım ve 5 dakika bekleyelim.

➡️ Süre sonunda hamburgerleri bekletmeden sıcak sıcak servis edelim.

Afiyet olsun.🖤

.

.

.

#ıslakhamburger #islakhamburger #ıslakhamburgertarifi #ıslakhamburger🍔 #hamburger #hamburgertarifi #hamburgertarifleri #fastfood #fastfoodporn #pratikhamburgeryapımı #pratikhamburger #reelstarif #reelstarifleri #reelstarifler #videoluyemektarifleri #videoluyemektarifi #videoluyemektariflerim #pratikyemekler #pratiktarifler #yemekcom #yemekcomladelirmeceler #nefisyemektarifleri #nefisgram

CHICKEN FRITTERS

Kabaktan, karnıbahardan mücver olurda tavuktan neden olmasın ? 😋

🎥Videolu tarifi Instagram sayfamda bulabilirsiniz.🎥

🍗 CHICKEN FRITTERS 🍗

Malzemeler;

•3 parça bonfile tavuk ( minik minik doğranmış)
•2 bardak kaşar peyniri
•2 yumurta
•5 yemek kaşığı mayonez
•3 yemek kaşığı un
•Dereotu
•2 çay kaşığı tuz
•1 çay kaşığı karabiber
•2 çay kaşığı sarımsak tozu

Yapılışı;

➡️ Tavukları minik minik doğrayalım. Dereotunu ince ince kıyalım. Tüm malzemeleri birleştirip dolapta en az 1 saat bekletelim.

➡️ Tavaya çok az sıvıyağ koyalım. Hazırladığımız tavuklu harçtan 1 kaşık alıp tavaya koyalım kaşıkla üzerini düzeltelim ve kısık ateşte her bir tarafı 4 dakika olacak şekilde pişirelim.

🥫 Yanına sos yapmak isterseniz; 🥫

➡️ 3 kaşık mayonez, 1 çay kaşığı hardal, 1 çay kaşığı worchester sos, 1 çay kaşığı acı sos, 1 diş sarımsak ve yarım limon suyunu bir kasede karıştırıp “chicken fritters”ları bana bana yiyebilirsiniz. 😋

Afiyet olsun. 🖤

#chickenfritters #chickenfritter #tavukmücver #tavukmücveri #tavukyemekleri #tavukkızartma #tavukkızartması #çıtırtavuk #çıtırtavuktarifi #reelstarif #reelstarifleri #videoluyemektarifleri #videoluyemektarifi #videoluyemektariflerim #videoluyemekler #yemektarifleri #atıştırmalık #atıştırmalıktarifler #yemekcom #yemekcomladelirmeceler #nefisyemektarifleri #sofradergisi #nefisgram #nefisyemekler

CEFE DE PARİS SOSLU ANTRİKOT

Lezzeti sosunda saklı🥫 Tavuk ya da kırmızı et her ikisine de müthiş yakışan bir sos 🤤

Cᴀғᴇ ᴅᴇ Pᴀʀɪ Sᴏʟᴜ Aɴᴛʀɪᴋᴏᴛ

Cafe de Paris sos için malzemeler;

•2 diş sarımsak
•100 ml krema
•1’er çay kaşığı köri, zerdeçal, kimyon
•1 yemek kaşığı hardal
•Dereotu
•80 gr tereyağı
•50 gram parmesan peyniri
•Yarım çay kaşığı karabiber

Püre için;

•2 orta boy patates
•2 yemek kaşığı tereyağı
•1 çay kaşığı tuz

Et marinasyonu için;

•2 adet antrikot (bonfile tavuk ile de çok güzel olur.)
•Yarım çay bardağı zeytinyağı
•1’er çay kaşığı karabiber ve kekik
•2 diş doğranmış sarımsak

➡️Eti zeytinyağı, karabiber, kekik ve sarımsak ile marine edip dolapta 1-2 saat bekletiyoruz.

➡️Etler marine olurken püreyi yapabiliriz. Patatesleri büyük parçalar halinde doğrayıp yumuşayana kadar haşlıyoruz. Haşlanmış patateslere tereyağı ve tuzu ekleyip eziyoruz. Püre hazır.

➡️Sosu hazırlarken öncelikle sos tavamıza ezdiğimiz 2 diş sarımsağı ve kremayı alıyoruz. Zerdeçal,köri, hardal ve kimyonu ilave edip karıştırıyoruz. Kaynamaya başladığında altını kısıp tereyağını 2-3 seferde sosa yediriyoruz. Parmesan peynirini (orjinalinde rokfor kullanılıyor.) ekleyip iyice karıştırıyoruz. Son olarak ince ince doğradığımız dereotunu ve karabiberi ilave edip altını kapatıyoruz. Sos hazır.

➡️Dolapta bekleyen eti oda sıcaklığına geldikten sonra üzerine tuz serpip varsa döküm tavada (yoksa yapışmaz bir tavada) en yüksek ateşte her bir tarafı 4-5 dakika olacak şekilde pişiriyoruz. Et hazır.

➡️Servis edeceğimiz tabağa önce püreyi koyuyoruz. Dilimlediğimiz eti pürenin üzerine koyup hazırladığımız cafe de paris sosu döküyoruz ve ayıla bayıla yiyoruz.🤤 Afiyet olsun.🖤

#cafedeparis #dünyamutfağı #dunyamutfagi #yemektarifleri #yemek #yemektarifi #yemekcom #reels #reelsinstagram #nefisyemektarifleri #tarif #lezzetlitarifler #lezzetliyemekler #lezzetlerim #lezzetlisunumlar #fransızmutfağı #fransa🇫🇷 #fransa #paris #gününyemeği #gününmenüsü @yemekcom @sofradergi @lokma @lezzet_dergisi @nefisyemektarifleri #etyemekleri #soslu #soslutavuk #kremalı #nefistarifler #nefisyemekler #nefissunumlar #nefisgram #nefislezzetler

BROWNIE MUFFIN

Brownie sevenler buna aşık olacak 🖤🍫 Azıcık malzeme ve azıcık efor ile maksimum lezzette bir şey yapılması mümkün olabilir mi sorusunun yanıtı aşağıda 👇🏼🤤

🎥Videolu tarifi Instagram sayfamda bulabilirsiniz.🎥

🍫BROWNIE MUFFIN🍫

Malzemeler;

•110 gram bitter çikolata
•110 gram tereyağı
•Yarım su bardağı un (55 gram)
•3 yemek kaşığı kakao (35 gram)
•2 adet yumurta
•Yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı şeker (150 gram)

Yapılışı; (Bu ölçüler ile 12 adet brownie muffin elde ediliyor.)

➡️ Bir tencerede tereyağını eritiyoruz. Erittiğimiz tereyağına parçaladığımız çikolataları ekliyoruz, erimeleri için karıştırıyoruz.

➡️ Yumurtalar ile beraber şekeri çırpıyoruz. Çikolatalı karışımı ekliyoruz biraz daha çırpıyoruz.

➡️ Un ve kakaoyu eleyerek ekleyip spatula ile katlayarak karıştırıyoruz. (çok karıştırmamamız lazım yoksa kek gibi olur.)

➡️ Hazırladığımız karışımı muffin kalıplarına pay ediyoruz. İstersek üzerine damla çikolata koyabiliriz. 180 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında 13 dakika pişiriyoruz. (Çok fazla pişirirseniz kek gibi olur , 13 dakika pişirdiğimizde içi akışkan olacaktır.)

🍼🍫 Fırından çıktıktan sonra biraz bekleyip ister dondurma ile ister sade hali ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.🖤

@yemekcom @sofradergi @lokma @lezzet_dergisi @nefisyemektarifleri

#brownie #brownies #browniecake #brownielovers #browniemuffins #browniemuffin #çikolata #çikolatalımuffin #muffin #nefisyemektarifleri #yemekcom #callebaut #çikolatalı #çikolatalıkek #reels #reelsinstagram #reelstarif #reelstarifler #videolutarifler #videolutarif #tarif #nefisgram

BUFFALO WINGS

🥫🍗 BUFFALO WINGS 🍗🥫

Acılığını kendinize göre ayarlayabileceğiniz muhteşem soslu tavuk kanadı 🍗

🎥Videolu tarifi Instagram sayfamda bulabilirsiniz.🎥

Kanatları bulayacağımız harç için malzemeler;

•1 kilo kanat
•1 su bardağı nişasta
•1 paket kabartma tozu
•1 tatlı kaşığı tuz
•1 çay kaşığı karabiber
•1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
•1 ay kaşığı soğan tozu
•1 çay kaşığı sarımsak tozu

➡️ Tüm kuru malzemeleri bir kasede birleştiriyoruz ve kanatların her yerini bu harca bulayıp fırının ızgara aparatına aralıklarla dizip 220 derece alt-üst fanlı ayarda 40 dakika pişiriyoruz. (Izgara aparatının altına bir tepsi koyarsanız tavuklardan az da olsa akan yağ orada toplanır fırın temiz kalır.)

Buffalo Sos için malzemeler;

•3 yemek kaşığı tereyağı
•5 yemek kaşığı acı sos (acılığı size kalmış)
•2 yemek kaşığı mayonez
•1 çay kaşığı sarımsak tozu
•Yarım çay kaşığı tuz
•1 yemek kaşığı worcester sos (yoksa eleyin)
•1 yemek kaşığı bal

➡️ Bir sos tenceresine tereyağını alıp eritelim.

➡️ Eriyen tereyağına acı sosu ekleyip karıştıralım.

➡️ Mayonez ve worcester sosu ekledikten sonra balı, tuzu ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım. Sos hazır.

➡️ Kanatlarda fırından çıkınca sos ile buluşturalım.

Afiyet olsun.🖤

#tavukkanadı #çıtırkanat #tavukyemekleri #tavukkanat #tavukkanattarifi #kanat #kanatızgara #buffalowings #buffalososlutavuk #buffalososlukanat #buffalosos #buffalososlutavukkanadı #nefisyemektarifleri #yemekcom #reels #reelsinstagram #reelsvideo #reelstarif #videolutarifler #videolutarif #tarifgram #nefisgram #tavukluyemekler #soslutavuk #soslukanat #yemektarifleri #lezzetlitarifler #tarifler #tavuktarifleri #tavuktarifi