MERCİMEK MANTISI

Tabi ki mantının eline su dökemez ama kendisi masum olduğundan ve çoook pratik olduğundan kendini sevdiriyor🤤🖤 Yemeye karar verip kaşığı ağzınıza götürdüğünüz süre 30 dakika, o kadar hızlı ve lezzetli⏰😋

Mᴇʀᴄɪᴍᴇᴋ Mᴀɴᴛıı

Videolu tarifi instagram hesabımda bulabilirsiniz.🎥

•1 çay bardağı kırmızı mercimek
•2,5 çay bardağı ılık su
•1 çay bardağı ince bulgur
•1 adet soğan
•1 çay kaşığı salça
•2 yemek kaşığı zeytinyağı
•1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı pul biber
•3 kaşık yoğurt

Bir tencerede mercimeği su ile haşlıyoruz. Mercimekler eridikten sonra ocağın altını kapatıp ince bulguru ekliyoruz ve kapağını kapatıp 15-20 dakika bulgurların şişmesini bekliyoruz. Bu sırada soğanı zeytinyağı ile kavurup salçasını ekliyoruz. Bulgurları şişen mercimeğe kavurduğumuz salçalı soğanı ve baharatları ekleyip elimizle minik toplar yapıyoruz. Yaptığımız topları tabağa alıp üzerine yoğurdumuzu döküp afiyetle yiyoruz.😋 Dilerseniz üzerine kırmızı biberli tereyağıda kızdırabilirsiniz. Afiyet olsun.🖤

#mantı #mercimekmantısı #sağlıklıbeslenme #sağlıklıtarifler #sağlıklı #sağlıklıyaşıyoruz #healthyfood #healthy #healthyrecipes #healthyeating #healthydinner #dumplings #dumpling #recipeoftheday #gününmenüsü #tarif #tarifler #tariflerim #tariflerim #sunum #nefisyemektarifleri #nefissunumlar #nefistarifler #nefisyemekler #vejeteryanmutfağı #vejeteryan #vejetaryen #vejetaryenbeslenme #veganfood #veganrecipes #recipes

RATATOUILLE

Sıcacık bir filme dahil olmuş yemek
🖤
Muntazam görüntüsü yanında keyifli bir lezzete sahip
😌
Önce göze sonra damağa hitap edenlerden.
🖤
“Ardında bıraktıklarına odaklanırsan, önünde neler olduğunu asla göremezsin” repliğini filmden alıntılayarak başlamak isterim. İzlemeyene de şiddetle tavsiye ederim
😍

Rᴀᴛᴀᴛᴏᴜɪʟʟᴇ
🐭
•2 orta boy patlıcan
•2 orta boy kabak
•2 orta boy patates
•3 orta boy domates
•1 büyük soğan
•2 adet havuç
•1 adet kereviz sapı
•1 bardak domates rendesi
•2 diş sarımsak
•1’er çay kaşığı tuz, karabiber, nane, kekik
•3 çorba kaşığı zeytinyağı

Yᴀᴘıʟışı

Soğanı , kereviz sapını ve havucu minik minik doğrayıp zeytinyağı ile soteleyelim. Yumuşadıktan sonra domates rendemizi ilave edelim , hafif sulu kalacak şekilde ocaktan alalım. Bir blender yardımı ile sos haline getirelim. Yuvarlak bir fırın tepsisine ya da döküm tavaya yaptığımız sosu dökelim tabana yayalım. Patlıcan , kabak, patates ve domatesleri halka halka keselim. Sırasıyla >> patlıcan,kabak,patates,domates olacak şekilde yan yana sıralayalım. En son üzerinden zeytinyağı geçirelim ve tuz ekleyelim, yağlı kağıt ile üzerini örtelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında bir saat pişirelim. Süre sonunda üzerindeki yağlı kağıdı kaldırıp 10 dakika da bu şekilde üzerini hafif kızartalım ve hazır. İçi ısıtan sıcacık yemeğimizi yerken bize eşlik etmesi için filminide açarsak tadından yenmez.
🐭
Afiyet olsun
🖤
.

#ratatouille #ratatouille🐭 #ratatuy #dinner #akşamyemeği #lunch #recipeoftheday #recipes #tarif #tarifler #recipe #recipevideo #reelsrecipe #türlü #sebzeyemekleri #vegan #vejeteryanmutfağı #veganfood #veganrecipes #vegantarifler #vejetaryen #vejeteryan #healthyfood #healthyfoodshare #sağlıklıbeslenme #sağlıklıtarifler

MUZLU TOPÇUKLAR

Canın birden tatlı bir şeyler çektiğinde şipşak hazırlayıp yine şipşak tadına varabileceğin bir tatlı var mı diye düşünüyorsan koş aşağıya koş 🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♂️

Mᴜᴢʟᴜ Tᴏᴘçᴜᴋʟᴀʀ

•3 orta boy muz
•1 paket petibör bisküvi
•2 paket bitter çikolata
•Tarçın (canın isterse)
•Ceviz

Yᴀᴘıʟışı ;

Muzları soyup içine petibörleri kıt kıt kıra kıra döküyoruz, karıştırıyoruz. Dilersek tarçını ekliyoruz ve topçuk topçuk yapıp bir tepsiye diziyoruz.(varsa dondurma kaşığı burada çok işe yarıyor.

Ben biraz beklerim dersen dolapta 1 saat dinlensin , yok ben bekleyemem elim ayağım titrer dersen de erittiğin çikolatayı üzerine döküp mest olabilrsin🤤 Afiyet olsun 🖤

#banana #muz #bananarecipes #bananarecipe #muzlu #muzlutatlı #muzlukek #muzlutarifler #vegan #veganfood #vegandessert #colddessert #tarif #tarifler #recipeoftheday #healthyrecipes #sağlıklıbeslenme #sağlıklıtarifler #sağlıklıtatlı #yummy #yummyfood #callebaut #bitterçikolata #bitterchocolate #bittersweet #dessertporn #foodporn #nefis

FALAFEL: NOHUT KÖFTESİ

İlk yediğimden beri aramızdaki aşk hiç bitmedi

sen de aradığın aşkı hala bulamadıysan hemmenn aşağıya

Fᴀʟᴀғᴇʟ

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• Maydonoz
• Taze soğan (yeşil kısmı)
• 1 yemek kaşığı tahin
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1’er çay kaşığı kimyon,karabiber,kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kişniş (bence olmazsa olmazı)

Yᴀᴘıʟışı ;

Aslında yapması o kadar kolay ki.. Tüm malzemeleri sadece bir blender yardımıyla köfte harcı haline getiriyoruz ve hazır. Kimisi top halinde derin yağda kızartır , kimisiii ben gibi fırında pişirir, sağlıklıdır.
Bir de bazısı vardır ki o güzel falafeli içine koyup yiyeceği pita ekmeğini de kendi yapar. Ben de kendim yapabilirim ki diyorsan..

Pɪᴛᴀ Eᴋᴍᴇğɪ

•1 su bardağı ılık su
•1 paket kuru maya
•1 yemek kaşığı şeker
•1 tutam tuz
•1 su bardağı tam buğday unu
•2 su bardağı beyaz un
•1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yᴀᴘıʟışı

Malzemeleri karıştırıp 1 saat mayalandırdıktan sonra kızgın tavada arkalı önlü pişirebilrsin. Falafelleri pişirdiğin ekmeklerin içine koyup bir de güzel yoğurtlu sos hazırlarım dersennn..

Yᴏğᴜʀᴛʟᴜ Sᴏ

•1 su bardağı yoğurt
•1 yemek kaşığı tahin
•1 tatlı kaşığı toz nane
•Tuz

AFİYET OLSUN.

#falafel #falafels #falafelrecipe #falafeltarifi #falafelwrap #vegan #veganfood #veganrecipes #veganlife #veganlunch #vegandinner #vegetarian #vegetarianrecipes #chickpeas #chickpeasrecipe #nohut #nohutdürümü #yummy #yummyfood #foodporn #recipes #tarif #healthyfood #healthy #healthyrecipes